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2021新発 限定製作 サライ 2022年5月号 glenedenmemorialpark.org glenedenmemorialpark.org

サライ 2022年5月号

530円

サライ 2022年5月号

出版社:小学館
発行年月日:2022年04月07日
雑誌版型:Aヘン
キーワード:さらい サライ

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小学館
内容紹介
★特別付録 ・[サライ謹製]国宝・重要文化財が10種 3ポケットの土偶クリアホルダー【大特集】●最小限の空間 一汁三菜の精神 自然や余白のもたらす美 「利休のこころ」を暮らしに活かす ◇利休に魅せられて(1) 茂木健一郎さん(脳科学者・59歳) 「利休が大成した茶道は究極のSDGsです」 ◇第1部 茶会に招かれた客が綴った「茶会記」で読み解く 利休のもてなしの極意 ・利休二十三歳の頃 日常で使う道具に新たな価値を見出す ・身近な旬の食材に感謝し季節を味わう ・利休三十八歳の頃 日常に一期一会の空間を生み出す ・利休四十一歳の頃 固定観念をとりはらい驚きをもたらす ・利休六十九歳の頃 生涯、自らの美意識を貫く ・利休に魅せられて(2)はなさん(モデル・50歳) 「千利休は、違う景色を見せてくれる人生の演出家のようです」 ◇第2部 堺、京都、大阪……。天下人や師弟との逸話を知る 利休ゆかりの地を訪ねる ・堺(大阪府)武野紹鴎と利休 ・京都 織田信長と利休 ・小田原(神奈川県) 大阪 京都 唐津(佐賀県)豊臣秀吉と利休 ・犬山(愛知県)織田有楽斎と利休【特集】◆ワイン、日本酒、ウイスキー、焼酎、シャンパンともよく合う 極上の「とんかつ」で一杯 ・[新潮流]奥深き「とんかつ」の新しい愉しみ方 ・素材も料理も雰囲気もひと味違う 新進気鋭の「とんかつ店」全国(10)選 ・[定番]“箸で切れるかつ”の育ての親は主婦だった とんかつ まい泉【話題】◆人類学者竹倉史人さんが読み解く、 「土偶の正体」【インタビュー】◆辰野 勇(モンベル会長・74歳)【特別企画】◆善光寺 戸隠・飯綱 松代 新緑輝く長野への旅…ほか
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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